Tuesday 24 March 2015

Španska pita

























Potrebno:
150 g šunkarice
150 g kačkavalja
150 g kiselih krastavaca
3 jaja
100-150 g mrkve iz turšije
1/2 čaše ulja
1.5 čaša jogurta
1.5 čaša brašna
1/2 praška za pecivo
soli po potrebi
susam za posipanje
Priprema:
Najprije umutiti jaja, pa dodati ulje i jogurt. Zatim dodati brašno sa praškom za pecivo.
Na kraju dodati isjeckane sastojke: krastavce, šunkaricu, mrkvu i kačkavalj.
Izliti masu u pouljenu i pobrašnjenu posudu za pečenje.
Posuti susamom i peći na 200 stepeni, dok ne porumeni.
Servirati uz kefir, jogurt, kiselo mlijeko….

No comments:

Post a Comment