3 srednje tikvice
4 jajeta
100gr brašna
200gr šunke
200g trapist sira
180g kisele pavlake
so,vegeta,biber
Priprema: Tikvice oguliti i izrezati po dužini u što tanje komade. Posoliti i ostaviti da odstoji pola sata. Tikvice ocijedimo i uvaljamo u brašno. Pržimo tikvice na ugrijanom ulju da porumene sa obe strane. Unutrašnjost vatrostalne posude nauljimo i stavimo red tikvica. Na tikvice poredamo šunku I izrendan sir, i tako dok ne potrošimo sve sastojke. Umutiti kiselu pavlaku i jaja i prelijte tikvice. Odozgo staviti izrendan sir. Peći na 200 stepeni pola sata. Prijatno!
No comments:
Post a Comment