200 ml slatke pavlake
350 g margarina s aromom slatke pavlake
300 g šećera
250 g kokosa
200 g čokolade za kuhanje i malo vrhnja za kuhanje
Priprema:
Na srednjoj temperaturi rastopiti 250 g margarina sa 100 ml slatke pavlake i 300 g šećera. Kada se rastopilo, pojačati temp. da sve to proključa. Možete umjesto slatke pavlake dodati kokosovo mlijeko. Kada sve to proključa, dodati kokos i sve lijepo izjednačiti, a zatim prebaciti u manju posudu obloženu papirom za pečenje. Poravnati i staviti u frižider da odstoji 3 sata. Izvaditi iz frižidera, narezati na kockice i ponovo vratiti u frižider dok ne pripremite preliv od čokolade. Čokolada se sa malo vrhnja i 100 g margarina miješa na pari. Kada se rastopila, u nju viljuškom potopiti kockice u cjelosti i izvaditi na papir za pečenje da se prosuše. Nakon što se čokolada malo prosušila, u ostatak čokolade za natapanje dodati malu kašiku kakaa i staviti u fišek od papira za pečenje ili vrećicu za frižider i time šarati čokoladice.
No comments:
Post a Comment