Originalne Raffaello kuglice

Potrebno:
50 ml mlijeka
120 gr putera
150 gr šećera u prahu
100 gr kokosovog brašna
200 gr mlijeka u prahu
badema ili lješnjaka
kokosovo brašno (za uvaljati kuglice)






Priprema:

Na šporet staviti vodu, puter, šećer u prahu i pustiti da prokuha. Kuhati oko 2-3 minute.

U veću posudu staviti mlijeko u prahu i kokosovo brašno pa zaliti prokuhalom smjesom. Neka vas ne zbuni što je rijetko, zgusnuće se.
Dobro izmutite i ostavite u frižider da stoji oko sat vremena, da se smjesa zgusne. Oblikujte kuglice, u svaku utisnite ljesnjak ili badem i uvaljajte u kokosovo brašno.

Prije serviranja, ostavite ih u frižideru.