1 kesica makarona
1 fant bolognese
1 korjen celera
100 ml bijelog vina
4 kašike koncentrata paradaiz sosa
300 gr mozzarelle
3 kašičice sušenog sitnog bosiljka
20 gr maslaca
Priprema:
Umutite fant sa vinom, dodajte nasjeckan korjen celera i paradaiz sos, pa sve kratko prokuhajte. Skuvajte makarone u slanoj vodi. Gotove makarone pomješajte sa umakom, stavite polovinu mozzarelle nasjeckanu na kockice i bosiljak, dobro izmješajte. Saspite u vatrostalnu posudu, koju ste podmazali sa maslacem, i na makarone stavite ostatak sira narendan na krupno. Pecite oko 10 min na 200 stepeni. Možete poslužiti samo ili uz neku salatu, po vašem izboru. Uživajte!
No comments:
Post a Comment